然后捞出备用。一次加足的水,求野鸡烹饪方法
野鸡参杞汤的做法:
选购一只三斤左右的养殖野鸡;
处置清洁的野鸡、人参一根、枸杞、红枣、姜片;
把野鸡、姜片,加到冷水里,然后捞出备用。可以有效往除出鸡皮的异味;
把经过飞水的野鸡,和其余的全体资料一起参加到汤锅中;
一次加足的水,放在旺火上煮开;
转文火持续煲时,中途不要加水;
最后加盐、胡椒调味。