同时用勺子把红豆压碎。加适量水，求日式铜锣烧的做法室温静置钟。
日式铜锣烧的制作方法：
材料：
升红豆、红糖、升水、低筋面粉、牛奶、植物油、蜂蜜、白砂糖、食盐、泡打粉、鸡蛋。
做法：
自制红豆沙：将红豆放入高压锅，加适量水，煮钟。将红豆压软后，加糖，翻炒。同时用勺子把红豆压碎。直到水分收干，红豆沙就制作完成。
在碗中将鸡蛋、白砂糖、蜂蜜、植物油、牛奶、食盐混合。
将混合后的蛋液用蛋抽搅打均匀，至蛋液轻盈蓬松即可。
将低筋面粉和泡打粉混合。
将混合蛋液与混合面粉用蛋抽搅拌均匀。混合好的面糊盖上保鲜膜，室温静置钟。
用不沾的平底锅，大火加热后改为小火，放入一小勺面糊，用小火烙饼。
当面糊出现气泡，并且凝固后，用铲子进行快速翻面。
翻面后煎后即可出锅。
在饼皮一侧抹上红豆沙，并在其上覆盖一层饼皮，日式铜锣烧制作完成。
