文蛤、番红花油、黑橄榄、奶酪粉。求番茄海鲜利唆多饭做法所以需要经常搅动，煮成浓汤，青口和文蛤、鲜贝则放入鱼露中灼熟备用。
番茄海鲜利唆多饭
材料：红辣椒、洋葱、番茄、蒜头、青口、青豆，鱼露、米、番红花、盐、黑胡椒、大虾、鲜贝，文蛤、番红花油、黑橄榄、奶酪粉。
做法：
把红辣椒、洋葱、番茄和蒜头切碎，加鱼露用小火熬半小时，煮成浓汤，再放入青豆煮
把做好的酱汁放在锅中，倒入米粒，加上番红花一小撮，然后用少量盐和黑椒略为调一下味。
因为怕酱汁粘底，所以需要经常搅动，大约煮钟，先把米煮到快熟。
用两匙番红花油和少量盐把大虾煎到七成熟。
青口和文蛤、鲜贝则放入鱼露中灼熟备用。
把青口、文蛤、鲜贝、大虾放在煮好的米饭上，撒上少许的帕马臣奶酪粉，进提前预热烤箱，上下火。烤钟。即可餐了。
