放整理好的大棒骨、料酒、备好的调料和花椒、大料等,求潮汕果条汤骨汤的做法大棒骨头泡水洗净;
潮汕果条汤骨汤的做法:
材料:猪大骨头、玉米、生姜、葱、蒜、葱须、枸杞子粒香叶、桂皮、干辣椒、醋做法:
大棒骨头泡水洗净;
备用生姜、葱、蒜、葱须、枸杞、香叶、桂皮、干辣椒适量;
骨头过下开水;
洗净;
锅内重新添水,放整理好的大棒骨、料酒、备好的调料和花椒、大料等,水开后可适量放些醋,小火慢炖小时左右;
等骨汤炖的七八成熟时,玉米段放入,放盐