腌钟；放半勺鸡精翻炒均匀即可。青椒肉丝炒饼怎么做如何做好吃放入猪肉；
猪肉切成丝，放小半勺盐，半勺酱油，半勺料酒抓匀，腌钟；
辣椒清洗干净切条，饼切条；
热锅入油，放入猪肉；
翻炒至变色；
在放入辣椒；
翻炒出香味；
放入饼；
加半勺盐，炒两三分钟；
放半勺鸡精翻炒均匀即可。
