水开后蒸钟，将米凉至左右，用手摸着不烫。清澈米酒经典做法，将米的中间挖个小洞，将剩下的酒曲撒在米的表面上，盖上盖子，将容易泡裹起来，清澈米酒做法，放在左右的地方放至时。将糯米洗净泡时左右，糯米用手一搓即碎的程度即可。...
