苹果瘦肉粥具有养阴润燥、清心润肺、补益气血的功效。红苹果洗净,苹果瘦肉粥的做法及功效是什么
材料:干白木耳、红苹果、瘦猪肉、大米、枸杞、太白粉、盐、鸡精。
做法:
白木耳洗净,剥成小片;
红苹果洗净,去籽,切成;
瘦猪肉洗净,切成约分的厚片,再用少许太白粉拌匀备用;
取一深锅,加入水和大米,以小火慢慢煮开;
放入白木耳、红苹果续煮钟;
再加入瘦猪肉、枸杞继续煮钟后;
加入盐、鸡精调味料拌匀即可。
苹果瘦肉粥具有养阴润燥、清心润肺、补益气血的功效。