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皮冻的做法灌汤包?

放入料,煮好的猪皮刮去内层的油,皮冻的做法灌汤包凝固成形,

皮冻的做法灌汤包

食材配料:猪皮适量、料适量、姜适量、水适量、盐适量。

做法

猪皮和水放入主锅,放入料酒,姜,钟反转小勺烹煮。

煮好的猪皮刮去内层的油,切小块倒入搅拌机。

快速将猪皮打碎。

再加入料酒水,钟烹煮。

煮好倒入碗中。

放入冰箱小时,凝固成形,然后拿出切块或做成其他形状。

灌汤包的猪皮冻的做法完成。注意食材的匹配和每一步的衔接。

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