5、牛奶倒在锅中加热,8、毛毛虫面包里的黄色奶油怎么做搅拌好的冰激凌水放入小熊冰激凌的容器中,黄色奶油做法 蛋黄和糖。那样就会变成蛋花的。(绿色是进入自动搅拌状
1、蛋黄2个、黄奶油150ml、白糖60g、牛奶200g
2、准备好牛奶,黄奶油, 蛋黄和糖。
3、把蛋黄打散,放入不锈钢的盆中,加入白糖均匀融化。
4、融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色。
5、牛奶倒在锅中加热,快要煮沸时关火。
6、然后倒在打散的糖蛋液中,要分3次慢慢倒入,边倒边搅,不要一下全倒进蛋黄液中,那样就会变成蛋花的。
7、黄奶油打成6分发,拿起来还会有点滴下来,然后把调好的蛋黄液慢慢的倒入黄奶油中,搅拌均匀。
8、搅拌好的冰激凌水放入小熊冰激凌的容器中,
9、按键,红色搅拌一分钟以后,然后在按一下指示灯,指示灯显示绿色。(绿色是进入自动搅拌状态)。
10、变成绿色以后,这个时候就连机一起放进冰箱冷冻,期间机器会自动操作搅拌的。待绿灯闪烁熄灭时就做好了。