具体制作步骤:把炒好的驴肉盛出,驴肉可以炖高丽参吗
具体制作步骤:
将高丽参洗净并切块备用;
将驴肉切成小块,加入胡椒粉和盐腌制十五分钟;
在锅中放少许油并加热;
等油热后放入驴肉翻炒;
把炒好的驴肉盛出,向锅中加入豆瓣酱翻炒;
再放入驴肉翻炒;
加入温水,接着放入花椒、姜、葱翻炒均匀;
水沸腾后放入高丽参炖煮,用小火炖钟即可;