步骤：在锅内加入适量的水，焯水几分钟，驴骨头汤怎么做
材料：驴骨头、藕、红萝卜、黑胡椒、食盐、姜
步骤：
首先将烧开水，把骨头放入锅内，焯水几分钟，然后把水倒掉；
把莲藕洗净，切成块状，准备少许的姜片；
在锅内加入适量的水，把驴骨头放入锅内，放入几片生姜，然后再在锅内加入几滴醋；
待到锅内水沸腾之后，把准备的红萝卜放入锅内，然后关小火炖钟；
最后放入少量的盐，然后再加入少许的鸡精即可。
