酱搅拌均匀，又名鸡卵，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，辣椒鸡蛋焖子的做法鸡蛋打散十分钟左右打开看看，富含胆固醇，
鸡蛋，辣椒，酱。
鸡蛋打散
辣椒切碎
放入鸡蛋里
把鸡蛋，辣椒，酱搅拌均匀，不用加水
凉水上锅蒸，时间依据蛋液的多少，容器的薄厚而不同，所以自己掌握，十分钟左右打开看看，用筷子戳一下中间，有蛋液溢出就是还没熟，继续蒸到结实即可。
鸡蛋，又名鸡卵，鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室，卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约，含蛋白质，脂肪。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，易为机体吸收，利用率高达以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
