放入凉水中清洗干净,翻炒;将适量清水放入锅中,加入小红辣椒;根据个人喜好,辣炒海兔怎么做
辣炒海兔的食材有:海兔、食用油、水、食盐、柿子椒、味精、葱、小红辣椒等。
辣炒海兔的步骤如下:
将海兔去除眼睛和嘴后,清洗干净备用;
将适量清水放入锅中,待水烧开后,加入海兔;
焯半分钟即可;
焯好后,放入凉水中清洗干净,控干水份;
起锅入油,加入小红辣椒;
待小红辣椒爆香后,放入葱段和柿子椒,翻炒;
加入海兔,翻炒;
加入适量的蒜蓉酱快速翻炒;
根据个人喜好,加适量的味精翻炒后,即可出锅。