黄油放入锅中融化。压多余的边缘,烤箱里怎么做菠萝派烤钟。菠萝派的做法
食材:菠萝、低筋粉、黄油、糖粉、白砂糖、盐、水淀粉。
低筋粉、糖粉、黄油混合,搓成絮状,揉成团。
用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏半小时。
黄油放入锅中融化。
倒入切好的菠萝炒软,加入白砂糖、盐炒至融化。
水淀粉勾芡,炒至团状。
面团擀成薄饼。
将薄饼放入派模中,压多余的边缘,在底部插小孔。
模具中放入菠萝馅,将饼底的余料,切成条状,编织在顶部。
往饼上刷蛋液。
烤箱烤钟,烤钟。
一道美味的菠萝派制作完成。