原料：金针菇、皮蛋、酱油、金针菇跟皮蛋可以一起煮吗糖、醋、食用油。牛奶：一同食用容易造成消化不良。金针菇装盘，
金针菇跟皮蛋可以一起煮。
与金针菇相克的食物：
驴肉：一同食用容易造成心痛。
牛奶：一同食用容易造成消化不良。
宜与金针菇搭配的食物：
油菜：预防肠胃等相关疾病。
西兰花：提高机体f的免疫能力。
豆腐：增加机体的抵抗力。
原料：金针菇、皮蛋、酱油、糖、醋、食用油。
步骤：
金针菇切去根部洗干净，锅里烧开水加点盐下金针菇煮钟，当
金针菇软且有点微黄捞起冲凉备用；
金针菇装盘，将切好的皮蛋摆旁边；
在碗中加入酱油、糖、醋，拌匀；
浇上酱汁就完成。
