再下芥蓝叶，芥蓝洗净，加入适量生抽上色；
材料主料：河粉、牛肉、芥蓝；
辅料：大蒜适量、盐适量、鸡精适量、生抽、黑胡椒粉适量、生粉适量芥蓝牛肉炒河粉
牛肉切片，下适量黑胡椒粉 盐 鸡精 生粉腌制钟左右；
芥蓝洗净，切段；
锅热油，下蒜瓣炒香；
下芥蓝梗炒至变色；
再下芥蓝叶，快速翻炒；
加入腌制好的牛肉片，炒至变色；
加入河粉，炒匀
加入适量生抽上色；
最后加入适量盐和鸡精调味。
小贴士：牛肉不宜炒太久，容易变老。
