鸡蛋,使面糊成为流动的糊状;平底锅中倒入少许油,
薄饼
材料:面粉,鸡蛋,葱花适量,盐适量,水适量
做法:
面粉中打一只鸡蛋,根据口味放入适量盐拌匀;
慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状;
再将葱花拌入备用;
平底锅中倒入少许油,抹匀,倒入适量面糊摊成薄饼;
两面煎黄后,出锅。