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家庭做油条的方法介绍,家庭做油条的方法?

简述:

用筷子反复翻油锅中的油条,让其受热均匀,迅速膨胀、浮起,炸到金黄时捞出控油。取一条翻面放到另一条上,家庭做油条的方法介绍,然后中间用筷子用力压一下,再将两头捏搓在一起,揪掉多余的面团,这样炸出来看上去较漂亮。家庭做油条的方法,先将面粉500g、盐3g、泡打粉8g、鸡蛋1个、牛奶15g、水约260ml、油20g合成软面团,醒上15分钟。8小时后取出,在室温下稍微回温。...

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