胡辣壳的做法？

将辣椒炒至发黑后关火，制作步骤：

主料：干辣椒。

用具：炒锅一个、捣蒜器一个、小碗一个、勺子一个、口罩一个。

制作步骤：

炒锅开中火，提高锅内温度；

带上口罩，带锅热之后放入辣椒翻炒；

将辣椒炒至发黑后关火，使其自然冷却；

将炒制好的辣椒放入捣蒜器内捣碎，细碎程度可以根据个人喜好决定；

将捣碎的胡辣壳装碗即可。