把泡好的黄米倒入锅内，防止糊锅 ；黄米饭怎么做
用料：黄米、白糖适量。
做法：
准备好黄米；
黄米泡洗干净，重新换水泡小时；
把泡好的黄米倒入锅内，加清水末过黄米两指；
煮开后撇去浮沫，然后就要时不时的搅拌，防止糊锅 ；
煮到水份少时就要不停的搅拌了；
至到黄米饭很粘稠，没有多余的水分时即可出锅；
把煮好的黄米饭盛入碗中；
吃的时候可以拌上白糖。
