黄瓜炒肉的简单好吃做法？

倒入生抽，肉和姜切片，

材料：黄瓜适量、瘦肉、姜、葱花适量、料酒适量、生抽适量、醋少许、盐适量、鸡精适量；

把黄瓜切菱形片，肉和姜切片，葱切葱花；

锅中放适量油烧热后放入肉片翻炒断生；

把葱花，姜片放入锅中一起炒匀；

倒入生抽，料酒和几滴醋翻炒均匀；

放入切好的黄瓜快速翻炒几下，放入盐和鸡精调味；

盛出装盘。