花胶可否炖酸奶？

往炖盅里面倒入升的酸奶；姜片两片，盖好盅盖，花胶可否炖酸奶

花胶可炖酸奶，做法如下：

材料：酸奶升、花胶数片、冰糖适量，姜片两片，去核红枣两个。

步骤如下：

花胶先用水泡四个小时；

四个小时后，往炖盅里面倒入升的酸奶；

再将泡好的花胶放进炖盅里；

放入两片姜片，给花胶去腥，加入红枣；

放入冰糖，盖好盅盖，炖两个小时即可。