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花菜要怎么炒啊炒前用热水煮下么?

将葱、姜、花菜要怎么炒啊炒前用热水煮下么蒜切好待用。将花菜倒入锅用中火翻炒,

炒之前可以用热水煮,更快熟。

一、材料:花菜、葱、姜、蒜。

二、制作:

将花菜用刀切成小朵待用。

将葱、姜、蒜切好待用。

把锅烧热,倒油,油热后倒入葱、姜、蒜炒香。

将花菜倒入锅用中火翻炒,边炒边盖上锅盖焖。

炒至花菜变色稍有些软,加盐、味精,撒入少许葱花即可起锅。

花菜要怎么炒啊炒前用热水煮下么
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