盆中磕入鸡蛋,搅拌均匀。加入香草精,用裱花袋挤入模具中。红丝绒玛德琳红丝绒玛德琳怎么做
鸡蛋、低筋面粉、盐、可可粉、无盐黄油、红丝绒液、细砂糖、泡打粉、香草精。
碗中倒入黄油,隔温水融化。
盆中磕入鸡蛋,搅散。
加入细砂糖,搅拌均匀。
加入香草精,加入盐,搅拌均匀。
倒入红丝绒液,搅拌均匀。
倒入低筋面粉,可可粉和泡打粉,搅拌均匀。
倒入融化好的黄油,搅拌均匀。
将搅拌好的糊倒入裱花袋中。
用裱花袋挤入模具中。
放入预热好的烤箱,上下火中层烤钟。
烤好后取出放入盘中即可。