入座后姿式端正, 取菜舀汤,关于饭桌上的规矩和礼仪如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品, 或将手放在邻座椅背上。两肘应向内靠,食毕,
饭桌上的规矩和礼仪有:
入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘, 或将手放在邻座椅背上。
用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。
口内有食物,应避免说话。
自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴, 取菜舀汤,应使用公筷公匙。
避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。
送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。
遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌赔罪。
如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,长驱取物。
食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。
主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的同意。