粉丝，浸泡钟左右。粉丝卷心菜的做法入锅中汆烫左右捞起。粉丝卷心菜怎么做好吃香醋升，直接洗的话，十三香，
食材：卷心菜，粉丝，干辣椒，大蒜，豉油升，香醋升，十三香，鸡粉，精盐，食用油升。
绿豆粉丝放碗中，加入冷水，浸泡钟左右。
卷心菜切成细丝后，用清水清洗两遍。因为卷心菜包裹的比较紧，直接洗的话，洗不太干净。
坐锅烧水，水开后加入少量精盐和食用油。
倒入卷心菜，烫熟后捞起来控水。
泡好的粉丝入在漏勺中，入锅中汆烫左右捞起。
焯熟的卷心菜，粉丝放入大碗中，加入豉油，十三香，香醋，鸡粉，精盐。
炒锅中倒入食用油，下大蒜和小米椒碎，中小火炸出香味。
趁热倒入卷心菜碗中，充分翻拌均匀，静置钟左右，装盘即可。
