烧热;用刀将蜂巢剁碎;
主料:鸡蛋、新鲜蜂巢
辅料:油、食盐
步骤:
用刀将蜂巢剁碎;
将剁碎的蜂巢放置小碗里备用;
将鸡蛋打到盛有蜂巢的碗里;
用筷子将鸡蛋和蜂巢搅拌均匀;
将油倒入锅中,烧热;
将搅拌好的鸡蛋倒入热油中;
翻炒至鸡蛋煎熟,撒上少量盐,出锅。