放上一些葡萄干。葡萄干洗净放入蒸锅大火蒸钟。发糕的做法
干红枣洗净后用温水浸泡一个小时,葡萄干洗净
将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合。
倒入水,调成稀稠适中的面糊。
模具内薄薄涂一层油(防沾),放上一些葡萄干。
将面糊倒入模具内一半高,放在温暖处发酵,约钟。
等面糊发至模具满就可以了。
表面再放上一些红枣和葡萄干,放入蒸锅大火蒸钟。