豆筋皮凉拌怎么做好吃？

捞出，豆筋皮凉拌怎么做好吃酱油和醋，放进凉水中，

主料：豆筋、胡萝卜、黄瓜丝。

辅料：油适量、盐适量、蒜泥适量。

凉拌豆筋皮做法：

豆筋放入水中泡发；

捞出，放入锅内，煮至沸腾；

捞出，放进凉水中，浸泡一分钟后取出；

胡萝卜切成丝后焯水；

黄瓜切成丝状；

将豆筋，胡萝卜丝，黄瓜丝放入盆内加入蒜泥，酱油和醋，搅拌好即可。