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豆豉回锅肉怎么做?

切好备用;放入酱油;豆豉回锅肉怎么做

材料:

水、肉、酱油、豆瓣酱、辣椒、大蒜、豆豉和葱。

步骤:

准备好材料,切好备用;

锅内烧开水把肉放进去煮钟;

拿出煮好肉用凉水洗下切片;

锅内烧热倒入五花肉;

放入酱油;

翻炒片刻加入豆瓣酱继续翻炒;

炒几下盛出备用;

把辣椒、大蒜、豆豉和葱放入锅内翻炒片刻;

把肉放入锅内和辣椒一起翻炒均匀,盖盖子焖两分钟即可。

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