炒出香味之后就可以了，清水需要少量多次，使用的时候，第一：材料：玉米面600g、冬钓鲫鱼最佳配方白面200g、这两款配方鲫鱼超喜欢黄豆面200g、红糖200g、
1、配方。
第一：材料：玉米面600g、白面200g、黄豆面200g、红糖200g、鸡蛋2个、米酒适量。
第二：流程：黄豆面和玉米面混合在一起，搅拌均匀后放入炒锅，打开小火进行炒制，炒出香味之后就可以了，千万被炒糊。之后取出备用；找一个盆，把黄豆面和玉米面的混合物倒入盆中，然后先加入白面混合均匀，之后撒上红糖，倒入米酒后继续搅拌至干散状态；打入两个鸡蛋，再加适量清水，继续搅拌。清水需要少量多次，这样比较好掌握饵料状态。然后找到一个盖子，盖住盆，等待自然发酵，3天左右就可以拿出来使用了。
这一款饵料的特点是酒香混着和鸡蛋腥，浓烈的味道在冬季的水里能够很好的诱鱼。使用的时候，直接搓饵挂钩上就可以了，但是要考虑到天冷鲫鱼的开口小，做得太大不适合鲫鱼吃钩。若果搓饵时发现饵料太软，可以添加少量黄豆面调整状态。
2、配方2。
第一：材料：红薯400g、玉米渣250g、虾粉50g、蜂蜜30g、鸡精100g、白酒适量。
第二：流程：首先将红薯去皮，切成小块状，放到蒸锅里面蒸熟，然后取出放到盆子里面捣成泥；将鸡精使用少许热水溶解化开，倒入蒸好的红薯泥里面，充分搅拌均匀；把玉米渣倒入炒锅里面，使用小火炒出香味后盛出，晾凉后加入蜂蜜；将红薯泥和玉米渣混合一起，加入虾粉和白酒，搅拌均匀；最后团成面团即可，装入塑料袋内，放置三天后即可使用。
这一款饵料最大的特点就是既能诱鱼，也能钓鱼，除了做饵料还可以当窝料来打。这样就不用另外准备窝料了。
