4、把面团分成两份，肉丝，春卷皮卷乌龙面怎么做d温水150ml 水温35~40度。春卷皮卷乌龙面如何制作然后过凉水捞干，
1、工具/原料a高筋面粉150g，b低筋面粉150g，c盐10g，d温水150ml 水温35~40度。
2、a+b先在钢盆里面搅拌，c+d再另一个容器里面搅拌，再依序(a+b-->c+d)放入面包容器里。
3、使用面包机打出来圆滚滚的面团。
4、把面团分成两份，擀薄摺起来，切出面条的宽度。
5、乌龙面条完成。
6、锅内烧开水，下入面条煮到八成熟，然后过凉水捞干，然后放入锅内翻炒。
7、加入高丽菜，红萝卜丝，木耳丝，肉丝，贡丸即可。
