（卷心菜半个，快活翻炒。准备二两猪肉馅。少许盐，炒面的做法步骤家常炒面的烹饪技巧分享
用料：
卷心菜半个、胡萝卜半根、猪肉馅、葱丝姜末适量、面条、蚝油半勺、酱油、橄榄油适量、盐少许。
做法：
（卷心菜半个，洗净切丝备用。
（胡萝卜去皮切细丝。
（切适量葱丝姜末，准备二两猪肉馅。
（适量面条入开水煮，第一次开锅就关火捞出。
（过凉水后平铺案板上，均匀包裹适量橄榄油。
（爆香葱丝姜末。
（放入胡萝卜丝，快活翻炒。
（接着放入卷心菜丝，加入一勺酱油，半勺蚝油，少许盐，炒匀。
（下面条，拌匀即可。
（一碗吃的过瘾又做法简单的快手炒面就做好了。
