菜焖大米饭的做法？

五花肉炒熟。待用。炒好的菜铺在上面，菜焖大米饭的做法

土豆切丝，洗去多余淀粉，待用。

红萝卜切丝，杏鲍菇切丝。

葱姜切好，待用。

五花肉炒熟。

放入土豆丝、红萝卜丝、杏鲍菇丝，放入适量的盐，炒熟。

大米淘好，放入电饭煲内，炒好的菜铺在上面，用电饭煲闷好。

电饭煲自动停止，出锅即可。