烧至快开时,去掉梨核,改为小火熬煮钟左右即可。冰糖雪梨要煮多久冰糖雪梨做法介绍
一般煮钟左右就可以了。
将雪梨洗净,去皮。
去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
将处理好的梨,切成滚刀块。
锅中加入适量水,烧至快开时,加入冰糖,小火加热至冰糖融化。
冰糖化完后,把梨块放进去。
大火煮开后,改为小火熬煮钟左右即可。