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煲乳鸽需要什么配料?

把药材清洗干净。跟鸽子煲的汤很甘甜好喝,煲乳鸽需要什么配料

可以加党参、北芪、红枣,党参北芪都是补气养血的,很强身的中性药材,跟鸽子煲的汤很甘甜好喝,红枣补血。

鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下。

准备药材:党参、北芪、桂圆肉、枸杞。

准备红枣和蜜枣。

把药材清洗干净。

焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中。

加入清洗干净的药材和红枣。

加入适量瘦肉丝。

盖上盖子大火煮开后改小火煲小时。

关火加盐调味即可。

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